香橙姜鸡

将姜切成很薄的片，与切碎的洋葱、大豆油、香料和1个橙子的汁一起放入大烤盘中混合

将去脂鸡胸肉切成块加入烤盘中

将第二个橙子连皮切成圆片，摆放在烤盘材料上

在微波炉中加热10分钟

结束后加入捣碎的大蒜和切碎的橄榄

搅拌后即可上桌

鸡肉是蛋白质和矿物质的极好来源：含有铁、磷、少量钙，并且钠含量低

富含维生素，尤其是维生素A和B族维生素

饱和脂肪主要存在于鸡皮和鸡腿部位

因此建议使用去皮去脂的鸡肉制作食物，以避免随着时间推移体重增加和老年时可能的心血管问题

洋葱可促进机体产生谷胱甘肽过氧化物酶，这种酶能保护我们免受自由基的有害作用

其活性成分具有利尿作用并刺激胆汁生成

医学研究表明，食用洋葱有助于降低血液中偏高的胆固醇水平

大蒜具有驱寄生虫、抗菌、助消化和利尿作用

可通过降低胆固醇和甘油三酯水平来改善血液循环

如果不过量使用盐，大蒜