杏仁酱鸡肉是一道传统的西班牙菜,柔软且芳香。杏仁酱创造出丰富而奶油的味道,与嫩滑的鸡肉完美搭配。可搭配蔬菜或新鲜沙拉享用。
将鸡肉放入4杯鸡汤中煮至嫩滑;去皮
在2汤匙油中炒杏仁;沥干并保留煮油
在此油中炒洋葱、大蒜、丁香、面包和肉桂
加入番茄
当混合物煮熟后,与杏仁一起搅拌
在剩余的油中将鸡肉煎至上色,加入杏仁混合物、剩余的鸡汤和雪利酒
用盐和胡椒调味,用小火煮约30分钟
加入橄榄和辣椒,再煮5分钟
平底锅
搅拌机
刀
在冰箱中密封保存最多2天。
这道菜是西班牙料理的特色。
Spagna
能量 (千卡) | 61.25 |
碳水化合物 (g) | 2.76 |
其中糖分 (g) | 2.68 |
脂肪 (g) | 4.15 |
其中饱和脂肪 (g) | 0.54 |
蛋白质 (g) | 1.29 |
纤维 (g) | 1.24 |
促销 | 0.28 |