清煮填充鸡

准备

1. 第 1 步，共 7 步

   在一个碗中，将碎肉与磨碎的奶酪、一大勺面包屑、一小把香菜、一枝迷迭香和大蒜充分混合

2. 第 2 步，共 7 步

   用略微打散的鸡蛋将其捆绑，加盐和胡椒，然后用此混合物填充鸡肉

3. 第 3 步，共 7 步

   缝合开口并将其在加了胡萝卜、洋葱和一根芹菜的盐水中煮三刻钟

4. 第 4 步，共 7 步

   在烹饪过程中间，用叉子戳穿鸡肉

5. 第 5 步，共 7 步

   当它准备好时，切下翅膀和腿，将填充部分切片，放在盘子上并上桌

6. 第 6 步，共 7 步

   在肉汤中可以煮一些意大利饺子

7. 第 7 步，共 7 步

   搭配的葡萄酒：Freisa D'Asti “Frizzante” DOC Grave Del Friuli Refosco Dal Peduncolo Rosso DOC Aprilia Merlot DOC

建议

• 水壶

• 平底锅

• 厨房绳

一般信息

分析

常量营养素 (100 gr)