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凤尾鱼丸

凤尾鱼丸

@tuduu

凤尾鱼丸是一道美味的地中海风味鱼类主菜。凤尾鱼与香料和奶酪混合,制成美味酥脆的丸子。非常适合作为手指食物享用,或搭配新鲜沙拉。

难度: 中等
烹饪时间: 10 分钟烹饪: 10 分钟
准备时间: 20 分钟准备: 20 分钟
国家: Italia
tuduu@tuduu

成分

份数
  • 凤尾鱼
    凤尾鱼500g
  • 鸡蛋1
  • 牛奶适量
  • 羊奶酪粉60g
  • 面包屑适量
  • 大蒜
    大蒜1瓣
  • 欧芹适量
  • 特级初榨橄榄油
    特级初榨橄榄油适量
  • 盐适量
  • 白胡椒适量
类别: 第二道菜

可购买的产品

  • 坎塔布里亚橄榄油凤尾鱼片 50克

    坎塔布里亚橄榄油凤尾鱼片 50克

    1 产品
    ¥ 42.43
  • 发酵黑蒜 3-4瓣 100克

    发酵黑蒜 3-4瓣 100克

    1 产品
    ¥ 123.97
  • Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

    Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

    1 产品
    ¥ 183.87
  • 1965复古黑石英灰色不粘锅

    1965复古黑石英灰色不粘锅

    ¥ 353.60

准备

  1. 第 1 步,共 3 步

    清洗凤尾鱼并切碎鱼片

  2. 第 2 步,共 3 步

    将鸡蛋、奶酪、牛奶、面包屑、大蒜末和欧芹混合,制成小丸子

  3. 第 3 步,共 3 步

    将丸子在面包屑中滚一下,然后在油中煎炸,趁热食用

建议

  • 搅拌机

  • 碗

  • 平底锅

一般信息

来源

Italia

分析

常量营养素 (100 gr)

注意
此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
能量 (千卡)126.06
碳水化合物 (g)1.28
其中糖分 (g)1.28
脂肪 (g)5.66
其中饱和脂肪 (g)3.02
蛋白质 (g)17.6
纤维 (g)0.01
促销0.27
  • 蛋白质
    17.6g·72%
  • 碳水化合物
    1.28g·5%
  • 脂肪
    5.66g·23%
  • 纤维
    0.01g·0%
注意
此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
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