在白葡萄酒中打开贻贝并剥开壳
剁碎，加一个鸡蛋，切碎的意大利香肠，1瓣大蒜，3汤匙面包屑和3汤匙格兰帕达诺奶酪，盐和胡椒，形成小肉丸
剁碎一把香菜，用整瓣大蒜在油中炸至金黄色，加入切块的番茄和肉丸，调盐，煮大约10分钟
煎锅
肉锤
碗
在冰箱中保存最多2天
贻贝肉丸是地中海料理的典型菜肴
Italy
| 能量 (千卡) | 86.75 |
| 碳水化合物 (g) | 4.26 |
| 其中糖分 (g) | 1.12 |
| 脂肪 (g) | 3.34 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.99 |
| 蛋白质 (g) | 9.23 |
| 纤维 (g) | 0.26 |
| 促销 | 0.24 |
