金枪鱼丸子

Name: 金枪鱼丸子
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 250 G 沥干油浸金枪鱼; 200 G 意大利乳清干酪; 1 鸡蛋; 30 G 帕尔马干酪; 50 G 面包屑; 1 枝 百里香; 适量 橄榄油; 适量 盐

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类别: 开胃菜

金枪鱼丸子是一道美味的地中海风味开胃菜。适合在任何场合下享用，这些柔软可口的丸子会受到大家的喜爱。油浸金枪鱼、意大利乳清干酪和帕尔马干酪赋予丸子细腻的质感和无法抗拒的味道。搭配百里香和橄榄油，金枪鱼丸子散发出独特的香气，让您欲罢不能。

难度: 简单

烹饪时间: 20 分钟烹饪: 20 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

国家: Italia

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成分

份数

沥干油浸金枪鱼250G
意大利乳清干酪200G
鸡蛋1
帕尔马干酪30G
面包屑50G
百里香1枝
橄榄油适量
盐适量

准备成分建议一般信息分析常量营养素

准备

第 1 步，共 5 步
将百里香叶切碎，放入碗中，加入意大利乳清干酪、鸡蛋和帕尔马干酪
第 2 步，共 5 步
用木勺搅拌均匀
第 3 步，共 5 步
将金枪鱼放入搅拌机中搅拌，加入混合物中，并调味加盐
第 4 步，共 5 步
将混合物捏成核桃大小的丸子，逐个裹上面包屑，轻轻按压中心
第 5 步，共 5 步
在不粘锅中加热2汤匙橄榄油，加入丸子，煎约10分钟，直至金黄

建议

搅拌机
平底锅
碗
勺子
烤盘

一般信息

储存说明

将金枪鱼丸子放入密封容器中，置于冰箱中保存，最多可保存2天。

来源

Italia

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

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能量 (千卡)	194.66
碳水化合物 (g)	7.93
其中糖分 (g)	1.68
脂肪 (g)	10.48
其中饱和脂肪 (g)	4.42
蛋白质 (g)	17.52
纤维 (g)	0.31
促销	0.28

蛋白质
17.52g·48%
碳水化合物
7.93g·22%
脂肪
10.48g·29%
纤维
0.31g·1%