Name: 新鲜金枪鱼丸子
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 500 G 新鲜金枪鱼; 70 G Pecorino Siciliano 干酪; 2 鸡蛋; 30 G 松子; 30 G 葡萄干; 适量 欧芹; 适量 鼠尾草; 适量 面包屑; 适量 面粉; 适量 特级初榨橄榄油; 适量 盐; 适量 胡椒

准备

第 1 步，共 3 步
用刀切碎金枪鱼，并加入干酪、鸡蛋、松子、浸泡过并挤干的葡萄干、切碎的欧芹、盐和胡椒粉
第 2 步，共 3 步
将混合物做成小丸子，先在面粉中滚一下，再在面包屑中滚一下，然后在油中炸，炸之前先炸一些鼠尾草叶并取出
第 3 步，共 3 步
将丸子放在春季混合沙拉上食用

建议

碗
平底锅
漏勺

一般信息

来源

Italia

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

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能量 (千卡)	204.24
碳水化合物 (g)	3.42
其中糖分 (g)	3.42
脂肪 (g)	12.05
其中饱和脂肪 (g)	4.53
蛋白质 (g)	20.59
纤维 (g)	0.39
促销	0.09

新鲜金枪鱼丸子

成分

准备

建议

一般信息

来源

分析

注意

常量营养素 (100 gr)

注意