瑞可塔肉卷

Name: 瑞可塔肉卷
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 适量 绞肉; 适量 盐; 适量 胡椒; 适量 鸡蛋; 适量 瑞可塔奶酪; 适量 磨碎奶酪; 适量 煎蛋饼; 适量 高汤; 适量 煮熟的杂烩蔬菜; 适量 黄油; 适量 鲜奶油

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瑞可塔肉卷是一道美味的意大利传统菜肴。用绞肉、瑞可塔、磨碎奶酪和鸡蛋制成，口感奶油般柔滑，令人垂涎。瑞可塔赋予肉卷柔软的质地和细腻的风味。它通常在烤箱中烤制并趁热食用，适合搭配蔬菜配菜或烤土豆。