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豆角肉卷

豆角肉卷

@tuduu
类别: 第二道菜

豆角肉卷是一道美味的配菜,由新鲜豆角和土豆制成,加入乳清干酪和帕尔马干酪。适合热食,作为开胃菜或其他主菜的配菜。

难度: 中等
烹饪时间: 40 分钟烹饪: 40 分钟
准备时间: 20 分钟准备: 20 分钟
国家: Italia
tuduu@tuduu

成分

份数
  • 豆角400g
  • 土豆300g
  • 黄油
    黄油60g
  • 鸡蛋2
  • 乳清干酪
    乳清干酪80g
  • 橄榄油
    橄榄油适量
  • 帕尔马干酪适量
  • 面包屑适量
  • 牛至
    牛至适量
  • 墨角兰适量
  • 胡椒适量
  • 盐适量

可购买的产品

  • Burro al tartufo 80g - specialità artigianale

    Burro al tartufo 80g - specialità artigianale

    1 产品
    ¥ 81.38
  • 甜干乳清干酪 300克

    甜干乳清干酪 300克

    1 产品
    ¥ 43.57
  • Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

    Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

    1 产品
    ¥ 181.66
  • Origano di Pantelleria secco 30g

    Origano di Pantelleria secco 30g

    1 产品
    ¥ 37.81
  • 1965复古黑石英灰色不粘锅

    1965复古黑石英灰色不粘锅

    ¥ 349.35

准备

  1. 第 1 步,共 5 步

    煮土豆并用食物研磨器磨碎

  2. 第 2 步,共 5 步

    煮豆角,切碎后用黄油翻炒

  3. 第 3 步,共 5 步

    将豆角与土豆、乳清干酪、鸡蛋、帕尔马干酪和切碎的墨角兰混合,加入盐和胡椒调味

  4. 第 4 步,共 5 步

    将混合物放入抹了黄油的烤盘中,撒上面包屑、橄榄油和牛至

  5. 第 5 步,共 5 步

    在烤箱中烘烤约30分钟

建议

  • 搅拌机

  • 平底锅

  • 肉卷模具

一般信息

来源

Italia

分析

注意
此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意
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能量 (千卡)110.17
碳水化合物 (g)7.13
其中糖分 (g)1.52
脂肪 (g)7.25
其中饱和脂肪 (g)4.05
蛋白质 (g)3.68
纤维 (g)1.74
促销0.02
  • 蛋白质
    3.68g·19%
  • 碳水化合物
    7.13g·36%
  • 脂肪
    7.25g·37%
  • 纤维
    1.74g·9%

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