成分
份数
- 鸡肉
400克400克 - 鸡蛋
22 - 肉桂
1撮1撮 - 胡萝卜
11 - 洋蓟
1茎1茎 - 帕尔马干酪适量
- 干白葡萄酒
1杯1杯 - 蔬菜汤适量
- 特级初榨橄榄油适量
- 盐适量
- 白胡椒适量
可购买的产品
紫色洋蓟心 190克
1 产品1 产品 ¥ 76.91Bontà di Brodo浓缩蔬菜汤 100g
1 产品1 产品 ¥ 30.93Primo Dop Monti Iblei 特级初榨橄榄油 500ml
1 产品1 产品 ¥ 184.76
准备
- 第 1 步，共 3 步
将鸡肉切碎，加入鸡蛋、一点肉桂、奶酪、盐和胡椒粉。
- 第 2 步，共 3 步
将混合物塑造成肉卷的形状，并在油中与胡萝卜和切块的洋蓟茎一起煎炒，然后用葡萄酒调味。
- 第 3 步，共 3 步
加入一半的汤，慢慢煮至汤汁收浓。
建议
搅拌机
锅
勺子
肉卷模具
烤箱
一般信息
来源
Italia
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 127.47 |
| 碳水化合物 (g) | 3.85 |
| 其中糖分 (g) | 3.79 |
| 脂肪 (g) | 5.8 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.84 |
| 蛋白质 (g) | 10.3 |
| 纤维 (g) | 2.15 |
| 促销 | 0.07 |
- 蛋白质10.3g·47%
- 碳水化合物3.85g·17%
- 脂肪5.8g·26%
- 纤维2.15g·10%