
翻新肉卷是一道传统的意大利菜,适合利用剩余的烤肉或煮肉。它是一道美味多汁的肉卷,加入了甜火腿和大蒜、香菜、百里香等新鲜香料。用烤箱烹煮,可以热食或冷食。非常适合用作开胃菜或主菜。




将肉刀切成末,并切碎火腿
加入切碎的大蒜、香菜、百里香、浸泡在牛奶中的面包片、盐、胡椒和鸡蛋
混合并形成肉卷
用白棉布包裹,和香料一起煮约1小时
温食或冷食搭配美乃滋
手持搅拌器
刮刀
蛋糕模具
在冰箱中保存最多3天
可以热食或冷食
Italy
| 能量 (千卡) | 240.67 |
| 碳水化合物 (g) | 0.2 |
| 其中糖分 (g) | 0.2 |
| 脂肪 (g) | 18.97 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 6.69 |
| 蛋白质 (g) | 17.25 |
| 促销 | 0.2 |