焗烤番茄和西葫芦是一道美味多彩的配菜，完美搭配肉类或鱼类菜肴。甜美的番茄和新鲜的西葫芦的结合，配上芳香的罗勒和酥脆的面包屑，创造出和谐的味道对比。这道菜简单易做，但味道丰富诱人。试试这道菜，给你的客人带来惊喜！
清洗番茄，擦干并切成中等厚度的片，同时去除大部分种子和汁水
在一个大锅中放入几汤匙油，加热后将番茄单层排列在锅底，稍微加盐和胡椒，煎3-4分钟
然后将番茄从火上移开，放在盘子上保温
在锅中再放入两汤匙油，将清洗干净并切成片的西葫芦以中火煎5-6分钟，然后撒上适量的盐、胡椒和切碎的罗勒
完成后，取一个合适大小的烤盘，将番茄片放在底部
焗烤器
不粘锅
碗
在冰箱中保存最多2天。
可以作为配菜或轻主菜。
Italia
| 能量 (千卡) | 22.65 |
| 碳水化合物 (g) | 3.44 |
| 其中糖分 (g) | 2.12 |
| 脂肪 (g) | 0.19 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.02 |
| 蛋白质 (g) | 1.43 |
| 纤维 (g) | 1.27 |
| 促销 | 0.01 |
