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西西里风味填馅番茄

Name: 西西里风味填馅番茄
Prep time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 12 成熟番茄; 180 g 烤面包屑; 6 凤尾鱼; 1 欧芹和少量大蒜末; 50 g 酸豆; 50 g 洋葱; 适量 牛至; 适量 橄榄油; 适量 盐; 适量 胡椒

@tuduu

类别: 开胃菜

西西里风味填馅番茄是一道美味的西西里传统开胃菜。成熟番茄、烤面包屑、凤尾鱼、欧芹、大蒜、酸豆和牛至的组合创造出充满地中海风味的菜肴。

难度: 中等

烹饪时间: 0 分钟烹饪: 0 分钟

准备时间: 20 分钟准备: 20 分钟

国家: Italia

tuduu@tuduu

成分

份数

成熟番茄12
烤面包屑180g
凤尾鱼6
欧芹和少量大蒜末1
酸豆50g
洋葱50g
牛至适量
橄榄油适量
盐适量
胡椒适量

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第 1 步，共 4 步
去掉番茄的顶部，挖空并倒置沥干
第 2 步，共 4 步
将切片洋葱与欧芹末、大蒜和切碎的凤尾鱼一起炒香
第 3 步，共 4 步
从火上移开后，加入烤面包屑、酸豆、牛至、盐和胡椒
第 4 步，共 4 步
用混合物填满番茄，将其放在抹油的烤盘中，以中等温度烘烤约十五分钟

建议

勺子
厨师
砧板

一般信息

来源

Italia, Sicilia

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

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¥ 184.31

能量 (千卡)	64.57
碳水化合物 (g)	11.71
其中糖分 (g)	3.54
脂肪 (g)	0.58
其中饱和脂肪 (g)	0.15
蛋白质 (g)	3.26
纤维 (g)	1.13
促销	0.16

蛋白质
3.26g·20%
碳水化合物
11.71g·70%
脂肪
0.58g·3%
纤维
1.13g·7%