西西里风味的填充番茄是一道典型的美味开胃菜,融合了成熟番茄、烤过的面包屑、鳗鱼、香菜、大蒜、酸豆和牛至的组合,创造出充满地中海风味的菜肴。
去掉番茄的顶部,倒置让其沥干
将切好的洋葱与香菜碎、大蒜和切成小块的鳗鱼一起炒
从火上移开后,加入烤过的面包屑、酸豆、牛至、盐和胡椒
用混合物填充番茄,并将其放在涂了油的烤盘中,以中温烘烤约十五分钟
汤匙
厨师
砧板
Italy, Sicilia
不适用于 素食者
不适用于 纯素食者
含有 麸质
不含 乳糖
适用于 半素食者
含有 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
含有 鱼类
不含 花生
不含 大豆
不含 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
含有 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
含有 番茄