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普罗旺斯风味番茄

普罗旺斯风味番茄

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普罗旺斯风味番茄是一道美味多彩的配菜,加入了酥脆的面包屑和普罗旺斯的香料。这道菜是对法国烹饪的致敬,特别是以地中海美食闻名的普罗旺斯地区。新鲜的番茄被填入面包屑、香菜、大蒜、盐和胡椒的混合物,并在烤箱中烤至奶油般的质地和不可抗拒的味道。非常适合作为夏季午餐的配菜或轻盈的开胃菜,普罗旺斯风味番茄是为餐桌增添色彩并以地中海风味取悦味蕾的绝佳选择。

难度: 简单
烹饪: 20 分钟
准备: 10 分钟
国家: Francia

成分

份数
  • 番茄适量
  • 面包屑适量
  • 香菜适量
  • 大蒜适量
  • 适量
  • 胡椒适量
  • 橄榄油1滴

准备

  1. 第 1 步,共 3 步

    将番茄切开,去掉种子,并用加入香菜和大蒜末的面包屑填满

  2. 第 2 步,共 3 步

    在放入烤箱前,加入盐、胡椒和一滴橄榄油调味

  3. 第 3 步,共 3 步

    在烤箱中烤约半小时

建议

  • 砧板

  • 烤箱

一般信息

储存说明

在冰箱中密封容器内保存最多2天

更多信息

法国烹饪的典型菜肴

来源

Francia

分析

生活方式
过敏与不耐受