成分
份数
- 芹菜
500G500G - 土豆
22 - 黄油
30G30G - 牛奶适量
- 香菜
1束1束 - 奶油
3汤匙3汤匙 - 帕尔马干酪
1汤匙1汤匙 - 盐适量
- 胡椒适量
准备
- 第 1 步，共 8 步
将土豆放入盐水中煮熟
- 第 2 步，共 8 步
在另一锅中，将芹菜和一些绿色叶子放入沸水中煮熟
- 第 3 步，共 8 步
煮熟后，用磨泥器磨碎
- 第 4 步，共 8 步
用黄油和牛奶准备土豆泥
- 第 5 步，共 8 步
将土豆泥与芹菜泥混合
- 第 6 步，共 8 步
加入切碎的香菜、1汤匙帕尔马干酪、奶油、盐和胡椒
- 第 7 步，共 8 步
搅拌均匀，制成轻盈的泥
- 第 8 步，共 8 步
趁热食用
建议
煮锅
漏勺
磨泥器
一般信息
储存说明
在冰箱中密封保存，最多可保存3天
更多信息
芹菜泥是一道细腻的奶油状配菜，完美搭配白肉或鱼类
来源
Italia
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 83 |
| 碳水化合物 (g) | 7.6 |
| 其中糖分 (g) | 1.55 |
| 脂肪 (g) | 4.57 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 2.65 |
| 蛋白质 (g) | 2.64 |
| 纤维 (g) | 1.5 |
| 促销 | 0.09 |
- 蛋白质2.64g·16%
- 碳水化合物7.6g·47%
- 脂肪4.57g·28%
- 纤维1.5g·9%