将蛋黄与糖粉、肉桂和柠檬皮一起打至起泡
将蛋白与砂糖一起打至硬性发泡并混合
最后将榛子与面粉混合并加入面糊中
用这个混合物涂抹在三分之二的擀平的面团上，然后撒上洗净沥干的葡萄，用刷子将黄油涂抹在剩余的面团上，切去厚边，卷起并放在涂油的烤盘上，表面涂上黄油，190度烘烤约20分钟
撒上糖粉并切成份
面团擀面杖
擀面板
厨房刷子
将甜点用保鲜膜包好或放入密封容器中，存放在冰箱中。
甜点在撒上糖粉后趁热食用尤为美味。
Italia
| 能量 (千卡) | 127.49 |
| 碳水化合物 (g) | 17.31 |
| 其中糖分 (g) | 15.84 |
| 脂肪 (g) | 5.46 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.93 |
| 蛋白质 (g) | 2.64 |
| 纤维 (g) | 1.49 |
| 促销 | 0.02 |
