葡萄千层饼

Name: 葡萄千层饼
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 0 null 千层饼皮 (100克面粉); null null 内馅：; 750 null 去籽葡萄; 20 null 糖粉; 20 null 细砂糖; 0 null 蛋白; 0 null 蛋黄; 0 null 桂皮; 0 null 柠檬(磨碎的皮); 30 null 磨碎的榛子; 20 null 面粉; 30 null 黄油; 0 null 糖粉

@tuduu

类别: 甜点

葡萄千层饼是一种特产于特伦廷地区的传统甜点。其制作需要使用薄脆的千层饼皮，填充无籽葡萄、细砂糖、桂皮、磨碎的柠檬皮和磨碎的榛子。甜点随后在烤箱中烘烤至饼皮变得金黄酥脆。成品是一种美味可口、芳香四溢的甜点，非常适合搭配热茶或作为餐后甜点。

难度: 困难

烹饪时间: 40 分钟烹饪: 40 分钟

准备时间: 30 分钟准备: 30 分钟

国家: Italy

tuduu@tuduu

成分

份数

千层饼皮 (100克面粉)q.b.
内馅：
去籽葡萄750
糖粉20
细砂糖20
蛋白q.b.
蛋黄q.b.
桂皮q.b.
柠檬(磨碎的皮)q.b.
磨碎的榛子30
面粉20
黄油30
糖粉q.b.

可购买的产品

hongputaojiu "Il Priore" | pulimitiwo putao | 0.75sheng

1 产品

¥ 111.30

Zìrán Héxié Bǐnggān (Bù hán: Táng, Jiàomǔ, Jīdàn hé Huángyóu) - Yǒujī

1 产品

¥ 33.39

Zhubayou 220ke

1 产品

¥ 66.78

Chéngzi hé ròuguì bǐnggān 200 kè

1 产品

¥ 45.32

Ningmengjiu，shougongniangzao -Bio- 500ml

1 产品

¥ 162.98

Huanzi Ai Wo De "Huanzi Jiang" Huanzi Jiang Pi Ai Meng Te IGP 200 Ke

1 产品

¥ 63.60

Kangsi tanzuo shougong huangyou

1 产品

¥ 12.72

Cùxiāo hé | 24 bāo Senatore Cappelli yìdàlìmiàn | zuì chàngxiāo de Amoreterra yìdàlìmiàn

¥ 636.32-8%

准备

第 1 步，共 5 步
将蛋黄与糖粉、桂皮和柠檬皮一起打至起泡
第 2 步，共 5 步
将蛋白打发，与细砂糖混合
第 3 步，共 5 步
最后将榛子与面粉混合，并加入面团中
第 4 步，共 5 步
用这个混合物涂抹三分之二的擀好的面团，然后撒上洗净沥干的葡萄，剩下的面团刷上黄油，切掉厚边，卷起放在涂了油脂的烤盘上，刷上黄油
第 5 步，共 5 步
以190度烘烤约20分钟，撒上糖粉，然后切成份

建议

擀面杖
擀面板
厨房刷

一般信息

储存说明

将甜点保存在冰箱中，用保鲜膜包好或放入密封容器中。

来源

Italy

分析

常量营养素 (100 gr)

常见问题

葡萄千层饼

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类别: 甜点

难度: 困难

烹饪时间: 40 分钟烹饪: 40 分钟

准备时间: 30 分钟准备: 30 分钟

国家: Italy

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成分

份数

千层饼皮 (100克面粉)q.b.
内馅：
去籽葡萄750
糖粉20
细砂糖20
蛋白q.b.
蛋黄q.b.
桂皮q.b.
柠檬(磨碎的皮)q.b.
磨碎的榛子30
面粉20
黄油30
糖粉q.b.

可购买的产品

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第 2 步，共 5 步
将蛋白打发，与细砂糖混合
第 3 步，共 5 步
最后将榛子与面粉混合，并加入面团中
第 4 步，共 5 步
用这个混合物涂抹三分之二的擀好的面团，然后撒上洗净沥干的葡萄，剩下的面团刷上黄油，切掉厚边，卷起放在涂了油脂的烤盘上，刷上黄油
第 5 步，共 5 步
以190度烘烤约20分钟，撒上糖粉，然后切成份

建议

擀面杖
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来源

Italy

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生活方式

过敏与不耐受

能量 (千卡)	129.92
碳水化合物 (g)	20.16
其中糖分 (g)	18.46
脂肪 (g)	5.2
其中饱和脂肪 (g)	1.85
蛋白质 (g)	1.19
纤维 (g)	1.62

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成分

可购买的产品

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建议

一般信息

储存说明

更多信息

来源

分析

常量营养素 (100 gr)

常见问题

谁在 Tuduu.it 上销售产品？

谁负责发货，货物从何处发出？

在哪里可以查看成分、过敏原和营养成分？

这些商品真的是意大利制造且为正品吗？

我如何知道产品什么时候到达？

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