在锅中放入黄油，加入水并煮沸
从火上移开，倒入所有面粉，搅拌直到面团变成光滑的球状；放回火上，加入糖、磨碎的柠檬皮和一个一个的鸡蛋，搅拌均匀：面团应具有拉丝的稠度；冷却后加入酵母和已浸泡并挤干的葡萄干
将橄榄油加热，分勺炸面糊
沥干并撒上糖粉
锅
勺子
碗
将葡萄干煎饼放在密封容器中，室温保存2-3天。
葡萄干煎饼是意大利传统甜点，在狂欢节期间非常受欢迎。
Italia
| 能量 (千卡) | 212.51 |
| 碳水化合物 (g) | 33.57 |
| 其中糖分 (g) | 15.79 |
| 脂肪 (g) | 6.99 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 3.62 |
| 蛋白质 (g) | 5.36 |
| 纤维 (g) | 1.18 |
| 促销 | 0.21 |
