在锅中放入黄油,加入水并煮沸
从火上撤下,加入所有面粉,搅拌至面团变成光滑的球状;放回火上,加入糖、柠檬皮碎和一个鸡蛋,充分搅拌:面团应有拉丝的稠度;冷却后,加入酵母和已浸湿并拧干的葡萄干
将橄榄油加热,用汤匙将面糊炸至金黄色
沥干并撒上糖粉
平底锅
勺子
碗
将葡萄干油条保存在密封容器中,室温保存2-3天。
葡萄干油条是意大利传统甜点,在嘉年华期间受到喜爱。
Italy
能量 (千卡) | 212.51 |
碳水化合物 (g) | 33.57 |
其中糖分 (g) | 15.79 |
脂肪 (g) | 6.99 |
其中饱和脂肪 (g) | 3.62 |
蛋白质 (g) | 5.36 |
纤维 (g) | 1.18 |
促销 | 0.21 |