葡萄酒兔肉是一道传统的意大利菜,典型的托斯卡纳风味。这道美味的主菜是用嫩兔肉慢慢炖煮在美味的白葡萄酒、香草和香料混合物中。最终的结果是一道多汁芳香的菜肴,完美搭配蔬菜或烤土豆。
清洗并切块兔肉,然后用香料(包括大蒜)和葡萄酒腌制2小时
然后从腌料中沥干,用油和黄油煎至金黄,并用盐调味
用过滤后的腌料的一半浇在上面,煮90分钟,加入剩余的腌料和大量胡椒
平底锅
木勺
Italia, Toscana
不适用于 素食者
不适用于 纯素食者
不含 麸质
含有 乳糖
不适用于 半素食者
含有 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
不含 鱼类
不含 花生
不含 大豆
不含 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
不含 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
不含 番茄