用柠檬汁洗净羊羔肉并切成小块
用盐、黑胡椒和切碎的大蒜调味
腌制一夜
将羊羔肉煎至金黄，加入水，盖上盖子，用低温煮30分钟
加入切丁的番茄、洋葱和青椒，搅拌均匀
再煮羊羔肉30分钟，直到肉变得嫩滑
加入红酒，再煮15分钟
平底锅
木勺
切菜板
在冰箱中冷藏保存，最多可保存3天
意大利传统食谱
Italia
| 能量 (千卡) | 83.09 |
| 碳水化合物 (g) | 5.97 |
| 其中糖分 (g) | 5.97 |
| 脂肪 (g) | 1.44 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.42 |
| 蛋白质 (g) | 5.49 |
| 纤维 (g) | 3.45 |
| 促销 | 0.02 |
