葡萄酒酱羊羔肉

Name: 葡萄酒酱羊羔肉
Prep time: 30 min
Cook time: 120 min
Total time: 150 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 0 null 羊羔肉; 0 null 柠檬; 0 null 西红柿; 0 null 青椒; 0 null 盐; 0 null 黑胡椒; 1 null 水; 100 null 红酒; 6 null 大蒜; 0 null 洋葱; 0 null 橄榄油

@tuduu

类别: 第二道菜

葡萄酒酱羊羔肉是意大利传统菜肴，羊羔肉在美味的红酒酱中与柠檬、西红柿和青椒慢炖，最终的结果是嫩滑可口的肉，完美搭配烤土豆作为配菜。

难度: 中等

烹饪时间: 120 分钟烹饪: 120 分钟

准备时间: 30 分钟准备: 30 分钟

国家: Italy

tuduu@tuduu

成分

份数

羊羔肉q.b.
柠檬q.b.
西红柿q.b.
青椒q.b.
盐q.b.
黑胡椒q.b.
水1
红酒100
大蒜6
洋葱q.b.
橄榄油q.b.

可购买的产品

准备

葡萄酒酱羊羔肉

@tuduu

类别: 第二道菜

葡萄酒酱羊羔肉是意大利传统菜肴，羊羔肉在美味的红酒酱中与柠檬、西红柿和青椒慢炖，最终的结果是嫩滑可口的肉，完美搭配烤土豆作为配菜。

难度: 中等

烹饪时间: 120 分钟烹饪: 120 分钟

准备时间: 30 分钟准备: 30 分钟

国家: Italy

tuduu@tuduu

成分

份数

羊羔肉q.b.
柠檬q.b.
西红柿q.b.
青椒q.b.
盐q.b.
黑胡椒q.b.
水1
红酒100
大蒜6
洋葱q.b.
橄榄油q.b.

可购买的产品

准备

第 1 步，共 7 步
用柠檬汁洗涤羊羔肉并切成小块
第 2 步，共 7 步
用盐、胡椒和切碎的大蒜调味
第 3 步，共 7 步
腌制过夜
第 4 步，共 7 步
将羊羔肉煎至金黄，加水、盖上盖子，用小火煮30分钟
第 5 步，共 7 步
加入切成块的西红柿、洋葱和青椒，并充分混合
第 6 步，共 7 步
再煮30分钟，直到肉变得嫩滑
第 7 步，共 7 步
加入红酒，再煮15分钟

建议

平底锅
木勺
切菜板

一般信息

储存说明

在冰箱中冷藏，最多可保存3天

来源

Italy

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

Hui se bu zhan guo 1965 fu gu hei shi ying

¥ 399.40

能量 (千卡)	75.1
碳水化合物 (g)	0.43
其中糖分 (g)	0.43
脂肪 (g)	0.02
蛋白质 (g)	0.13
纤维 (g)	0.07
促销	0.01

蛋白质
0.13g · 21%
碳水化合物
0.43g · 71%
脂肪
0.02g · 7%

葡萄酒酱羊羔肉

成分

可购买的产品

准备

葡萄酒酱羊羔肉

成分

可购买的产品

准备

建议

一般信息

储存说明

更多信息

来源

分析

注意

常量营养素 (100 gr)

Hui se bu zhan guo 1965 fu gu hei shi ying