葡萄酒酱羊羔肉

准备

1. 第 1 步，共 7 步

   用柠檬汁洗净羊羔肉并切成小块

2. 第 2 步，共 7 步

   用盐、黑胡椒和切碎的大蒜调味

3. 第 3 步，共 7 步

   腌制一夜

4. 第 4 步，共 7 步

   将羊羔肉煎至金黄，加入水，盖上盖子，用低温煮30分钟

5. 第 5 步，共 7 步

   加入切丁的番茄、洋葱和青椒，搅拌均匀

6. 第 6 步，共 7 步

   再煮30分钟，直到肉变得嫩滑

7. 第 7 步，共 7 步

   加入红酒，再煮15分钟

建议

• 平底锅

• 木勺

• 砧板

一般信息

分析

常量营养素 (100 gr)