Tuduu
巧克力邦邦糖

巧克力邦邦糖

@tuduu

巧克力邦邦糖是一种不可抗拒的甜点,拥有柔软可口的黑巧克力内心。非常适合在甜点时间享用或作为美餐后的甜点。它的制作简单快捷,最终效果总是令人惊喜。

难度: 中等
烹饪: 10 分钟
准备: 30 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 黄油300G
  • 红糖1杯
  • 全蛋1
  • 蛋黄1
  • 发酵粉1包
  • 可可粉100G
  • 黑巧克力250G
  • 适量

准备

  1. 第 1 步,共 4 步

    在碗中放入黄油和红糖,用手充分混合

  2. 第 2 步,共 4 步

    混合全蛋、蛋黄、发酵粉和面粉,先加入可可粉和切碎的巧克力,然后加入面粉;加入足够的水以形成坚实的面团

  3. 第 3 步,共 4 步

    静置后,形成小球,放在铺有烘焙纸的烤盘上;放入烤箱以200度烘烤10分钟

  4. 第 4 步,共 4 步

    取出并将邦邦糖放在盘子上,形成金字塔形状;在金字塔上撒上可可粉

建议

  • 巧克力模具

一般信息

来源

Italia

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)507.73
碳水化合物 (g)42.31
其中糖分 (g)41.92
脂肪 (g)36.37
其中饱和脂肪 (g)21.19
蛋白质 (g)4.22
纤维 (g)2.44
促销0.1
  • 蛋白质
    4.22g·5%
  • 碳水化合物
    42.31g·50%
  • 脂肪
    36.37g·43%
  • 纤维
    2.44g·3%