将巧克力切碎，并与淡奶油、黄油、牛奶和咖啡一起隔水加热融化
搅拌均匀后倒入直径45毫米、高度35毫米的模具中
放入冰箱冷冻一天
将杏仁去皮后切碎备用
将磨碎的巧克力放入碗中
加入软化的黄油、糖、蛋黄，轻轻搅拌均匀
加入杏仁粉
在一个大碗中将蛋白打发至硬性发泡，并轻轻地用木勺将其与面糊混合
将混合物分成8/9份，倒入容量为12cl的模具中，模具需事先涂抹黄油并撒上可可粉
将之前准备好的巧克力心放入其中，并迅速放回冰箱
在食用前20分钟，将其从冰箱转移到预热至180度的烤箱中烘烤19分钟
从烤箱中取出模具，冷却2分钟后，放在大盘中，最好配上草莓装饰
小蛋糕模具
碗
锅
冰箱
在冰箱中保存最多3天
美味的巧克力甜点，内有柔软的巧克力心
Italia
| 能量 (千卡) | 453.87 |
| 碳水化合物 (g) | 11.75 |
| 其中糖分 (g) | 11.58 |
| 脂肪 (g) | 40.63 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 18.12 |
| 蛋白质 (g) | 9.01 |
| 纤维 (g) | 4.05 |
| 促销 | 0.04 |
