巧克力布丁是一种深受喜爱的甜点，完美适合所有巧克力爱好者。其奶油状的质地和浓郁的口感使其无法抗拒。起源于意大利料理，这道甜点非常适合在餐后或甜点休息时享用。该食谱使用苦巧克力、牛奶、糖、撒沃尔迪饼干、鸡蛋、萨龙诺杏仁酒和香草制作。这个布丁非常容易准备，只需少量时间在烤箱中烘烤。准备好后，布丁可以直接食用，也可以撒上可可粉或搭配一球香草冰淇淋。
在小火锅中将巧克力刨成丝，溶解于牛奶中并煮沸
加入少量的糖与擦碎的撒沃尔迪饼干
不断搅拌煮半小时
过筛并收集在一个碗中
加入一小杯萨龙诺杏仁酒，静置冷却
单独打全蛋，加入香草调味，并与之前准备的混合物搅拌
在布丁模具中融化剩余的糖，加入几滴水，然后倒入奶油
将巧克力布丁在水浴中烹饪40分钟
碗
打蛋器
锅子
布丁模具
Italia
| 能量 (千卡) | 141.79 |
| 碳水化合物 (g) | 26.26 |
| 其中糖分 (g) | 23.45 |
| 脂肪 (g) | 2.48 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.3 |
| 蛋白质 (g) | 3.66 |
| 纤维 (g) | 0.37 |
| 促销 | 0.05 |
