成分
份数
- 黑巧克力
400克400克 - 无糖鲜奶油
300克300克 - 蛋清
55 - 杏仁饼干
150克150克 - 橙味利口酒
1小杯1小杯 - 装饰用:
- 鲜奶油适量
- 榛子适量
准备
- 第 1 步，共 4 步
将巧克力切碎，与利口酒一起隔水加热融化
- 第 2 步，共 4 步
冷却后加入碎杏仁饼干
- 第 3 步，共 4 步
继续用打蛋器搅拌，加入打发的鲜奶油和打发至硬性发泡的蛋清
- 第 4 步，共 4 步
将混合物倒入玻璃杯中，放入冰箱冷藏4小时，然后用鲜奶油和榛子装饰
建议
电动或行星搅拌器
打蛋器
碗
慕斯模具
一般信息
储存说明
在冰箱中保存最多2天
更多信息
无麸质，适合乳糜泻患者
来源
Italia
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
注意
此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
| 能量 (千卡) | 345.8 |
| 碳水化合物 (g) | 29.16 |
| 其中糖分 (g) | 29.13 |
| 脂肪 (g) | 22.76 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 12.83 |
| 蛋白质 (g) | 6.28 |
| 纤维 (g) | 3.23 |
| 促销 | 0.06 |
- 蛋白质6.28g·10%
- 碳水化合物29.16g·47%
- 脂肪22.76g·37%
- 纤维3.23g·5%