成分
份数
- 糖
120G120G - 水
4汤匙4汤匙 - 牛奶
45Cl45Cl - 奶油
15Cl15Cl - 黑巧克力
60G60G - 鸡蛋
44
准备
- 第 1 步，共 8 步
将糖溶解在4汤匙水中，制成焦糖
- 第 2 步，共 8 步
将焦糖倒入焦糖布丁模具中，并使其紧贴边缘
- 第 3 步，共 8 步
在另一个小锅中加热牛奶和奶油，并加入黑巧克力
- 第 4 步，共 8 步
继续搅拌直到巧克力完全融化
- 第 5 步，共 8 步
在一个碗中将鸡蛋与两汤匙糖搅拌，然后加入牛奶、奶油和巧克力的混合物
- 第 6 步，共 8 步
倒入模具中，并将其放入一个装有2指深水的烤盘中
- 第 7 步，共 8 步
在预热至160度的烤箱中烘烤约一小时
- 第 8 步，共 8 步
将巧克力焦糖布丁倒扣在小盘子上并上桌
建议
焦糖布丁模具
小锅
木勺
水壶
一般信息
储存说明
在冰箱中保存最多3天。
更多信息
巧克力版本使这道焦糖布丁更加美味！
来源
Italia
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 189.2 |
| 碳水化合物 (g) | 20.06 |
| 其中糖分 (g) | 20.06 |
| 脂肪 (g) | 9.13 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 5.03 |
| 蛋白质 (g) | 7.71 |
| 纤维 (g) | 0.47 |
| 促销 | 0.14 |
- 蛋白质7.71g·21%
- 碳水化合物20.06g·54%
- 脂肪9.13g·24%
- 纤维0.47g·1%