巧克力薄饼是一种不可抗拒的甜点，完美适合作为丰盛的早餐或餐后甜点。柔软的薄饼内填充了美味的黑巧克力奶油和打发奶油，形成味道和口感的对比，令人垂涎。这道食谱起源于法国，但在意大利也非常受欢迎，常常在狂欢节期间制作。
准备薄饼面糊，打蛋并将稀释的面粉与牛奶混合
充分混合
在涂了黄油的不粘锅中逐个煎薄饼
将奶油与2汤匙糖打发
加入100克磨碎的巧克力，填充薄饼
将巧克力与1/2杯牛奶和3汤匙朗姆酒融化，并倒在薄饼周围
上菜
不粘锅
打蛋器
勺子
Italy
| 能量 (千卡) | 355 |
| 碳水化合物 (g) | 22.64 |
| 其中糖分 (g) | 20.1 |
| 脂肪 (g) | 25.44 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 14.89 |
| 蛋白质 (g) | 5.76 |
| 纤维 (g) | 3.11 |
| 促销 | 0.03 |
