一款美味的蛋糕，将黑巧克力与梨结合在一起，适合任何场合。
将黑巧克力在水浴中或微波炉中融化，放凉。
用电动打蛋器将鸡蛋和砂糖打发，直到形成浅色泡沫（约3分钟）。
加入植物油，继续搅拌。
加入一小撮盐和融化的巧克力，充分混合。
过筛可可粉、面粉和发酵粉，搅拌直到形成均匀稠密的面糊。
将一半的面糊倒入一个涂抹黄油并撒粉的20-22厘米的蛋糕模具中。去皮并切成小块的梨，装饰一半的梨。用剩余的面糊覆盖，并用剩下的梨装饰表面。
在180°的风扇烤箱中烤50-55分钟（或在静态烤箱中烤55-60分钟）。
稍微放凉，从模具中取出，用糖粉装饰。
多用途耐热碗
美乐家电动打蛋器
22厘米活动糕点模具
保存在阴凉干燥的地方。可以在冰箱中保存3-4天。
早餐或下午茶非常合适，可以撒上糖粉后享用。
Italy
| 能量 (千卡) | 318.83 |
| 碳水化合物 (g) | 29.02 |
| 其中糖分 (g) | 19.48 |
| 脂肪 (g) | 19.73 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 5.95 |
| 蛋白质 (g) | 6.83 |
| 纤维 (g) | 2.59 |
| 促销 | 0.28 |
