在小锅中用水浴融化黄油
在锅中也用水浴融化切碎的巧克力
在碗中将蛋黄与一半的糖粉和一袋香草糖打匀
将融化的黄油和巧克力与混合物混合
加入过筛的面粉和玉米淀粉，充分混合
将蛋白打至硬性发泡，加上剩余的糖粉，小心地与巧克力混合物拌匀
倒入涂了黄油并洒了面粉的模具中
放入预热至150度的烤箱中烤约40分钟
在冰箱中冷却布丁，脱模后即可食用
矩形模具
在冰箱中保存，最多可存放3天。
这款巧克力美味蛋糕非常适合作为特殊晚餐后的甜点。
Italy
| 能量 (千卡) | 335.12 |
| 碳水化合物 (g) | 45.99 |
| 其中糖分 (g) | 39.8 |
| 脂肪 (g) | 14.97 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 8.14 |
| 蛋白质 (g) | 6.37 |
| 纤维 (g) | 1.33 |
| 促销 | 0.05 |
