在小锅中隔水融化黄油
在另一口锅中将切碎的巧克力也用隔水法融化
在一个碗中将蛋黄与一半的糖粉和一包香草糖搅拌均匀
将融化的黄油和巧克力加入混合物中调匀
加入过筛的面粉和Maizena并充分混合均匀
将蛋白打至硬性发泡，用剩余的糖粉调甜，然后轻轻拌入巧克力糊中
将混合物倒入已抹黄油并撒粉的模具中
放入预热至150摄氏度的烤箱，烤约40分钟
将布丁放入冰箱冷却，脱模后即可食用
长方形模具
冷藏保存，最多可保存3天。
这款巧克力美味非常适合作为特别晚餐后的甜点。
Italia
| 能量 (千卡) | 335.12 |
| 碳水化合物 (g) | 45.99 |
| 其中糖分 (g) | 39.8 |
| 脂肪 (g) | 14.97 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 8.14 |
| 蛋白质 (g) | 6.37 |
| 纤维 (g) | 1.33 |
| 促销 | 0.05 |
