成分
份数
- 巧克力威化饼干（用于饼底的碎屑）
250G250G - 融化的黄油用于馅料
6汤匙6汤匙 - Robiola奶酪
700G700G - 糖
250G250G - 香草
1茶匙1茶匙 - 大鸡蛋
33 - 黑巧克力
220G220G - 白巧克力碎片
180G180G
准备
- 第 1 步，共 3 步
将烤箱预热至165度，涂抹直径约25厘米的可拆卸烤盘
- 第 2 步，共 3 步
制作饼底时，将威化饼干碎屑与融化的黄油混合，压在底部和边缘
- 第 3 步，共 3 步
制作馅料时，将奶酪和糖混合至无颗粒的奶油状，加入香草和鸡蛋，每次一个，搅拌均匀，最后加入融化的巧克力（隔水加热）和白巧克力碎片，倒入烤盘中，然后用锡纸包裹烤盘以防止水进入（将烤盘放入更大的盛满热水的容器中，隔水烘烤1小时，取出后冷却，将蛋糕放入冰箱保存，然后打开烤盘，用白巧克力和黑巧克力碎片装饰）
建议
蛋糕模具
碗
冰箱
一般信息
储存说明
将巧克力奶酪蛋糕在冰箱中保存2-3天。
更多信息
这款蛋糕适合任何场合，从早餐到晚餐后的甜点。
来源
Italia
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 408.62 |
| 碳水化合物 (g) | 30.58 |
| 其中糖分 (g) | 30.58 |
| 脂肪 (g) | 25.76 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 15.16 |
| 蛋白质 (g) | 14.51 |
| 纤维 (g) | 1.31 |
| 促销 | 0.72 |
- 蛋白质14.51g·20%
- 碳水化合物30.58g·42%
- 脂肪25.76g·36%
- 纤维1.31g·2%