巧克力牛轧糖是一种传统的意大利甜点，特别受欢迎于圣诞节期间。这是一种美味的黑巧克力棒，加入了朗姆酒、黄油和碎榛子。口感酥脆，味道浓郁而迷人。可以单独享用，也可以作为礼物送给朋友和家人。
轻轻给一个容量为一升的光滑模具抹上黄油
将巧克力放入朗姆酒中隔水加热融化并搅拌
当巧克力完全融化后，将其从火上移开并冷却
在碗中将黄油与糖混合，当混合物变得蓬松时，逐个加入蛋黄，再加入榛子和融化的巧克力
将蛋白打至硬性发泡，并加入其他材料中，最后加入碎饼干
将混合物倒入模具中，用铝箔纸覆盖，并在冰箱中冷藏数小时后再食用
不粘锅
木勺
长方形模具
在冰箱中密封保存
无麸质
Italia
| 能量 (千卡) | 469.22 |
| 碳水化合物 (g) | 24.38 |
| 其中糖分 (g) | 17.63 |
| 脂肪 (g) | 37.14 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 16.88 |
| 蛋白质 (g) | 7.18 |
| 纤维 (g) | 2.11 |
| 促销 | 0.1 |
