在大碗中将面粉、泡打粉和细砂糖混合。
倒入植物油和水,搅拌至混合均匀。
将黑巧克力融化并加入面糊中。
抹油一个24厘米的模具,或用烘焙纸铺底。
将面糊倒入模具,在上下火烤箱以170°C烘烤45-50分钟。
用牙签插入中心检查是否烤熟。
冷却后脱模,将蛋糕移至托盘。
如需,可在食用前撒上一层糖粉。
烤箱
在冰箱中,放入密封容器保存。
我们可以加入半茶匙肉桂粉以增强香味。作为发酵剂,可用1茶匙小苏打加1茶匙柠檬汁或苹果醋替代泡打粉。非常适合早餐或下午茶,搭配一杯咖啡很好。
Italy
能量 (千卡) | 314.29 |
碳水化合物 (g) | 45.21 |
其中糖分 (g) | 23.72 |
脂肪 (g) | 13.72 |
其中饱和脂肪 (g) | 4.3 |
蛋白质 (g) | 4.39 |
纤维 (g) | 1.89 |
促销 | 0.22 |