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巧克力提拉米苏

巧克力提拉米苏

@tuduu

巧克力提拉米苏是经典意大利甜点的美味变种。轻质牛奶乳清干酪和黑巧克力结合,创造出丰富而奶油的口感。浸泡在咖啡中的萨沃亚迪饼干增添了一丝苦味,而无糖可可粉则增加了浓郁的风味。碎杏仁提供了令人愉悦的脆感。

难度: 困难
烹饪时间: 0 分钟烹饪: 0 分钟
准备时间: 30 分钟准备: 30 分钟

您可能感兴趣的其他食谱

    国家: Italia
    tuduu@tuduu

    成分

    份数
    • 萨沃亚迪饼干300g
    • 轻质牛奶乳清干酪480g
    • 鸡蛋3
    • 糖90g
    • 黑巧克力
      黑巧克力90g
    • 无糖可可粉30g
    • 碎杏仁30g
    • 咖啡
      咖啡30cl
    类别: 甜点

    可购买的产品

    • Criollo 70%黑巧克力 75克 Antologia系列

      Criollo 70%黑巧克力 75克 Antologia系列

      1 产品
      ¥ 33.56
    • Caffè Fusari Macinato Moka

      Caffè Fusari Macinato Moka

      1 产品
      ¥ 100.68
    • 带盖锅 1965 Vintage 不锈钢系列

      带盖锅 1965 Vintage 不锈钢系列

      ¥ 985.82

    准备

    1. 第 1 步,共 8 步

      在一个碗中,将蛋黄和糖搅拌至蓬松和起泡

    2. 第 2 步,共 8 步

      加入乳清干酪(先将其沥干并去除液体)和碎巧克力块,搅拌均匀

    3. 第 3 步,共 8 步

      轻轻地将打发的蛋白拌入

    4. 第 4 步,共 8 步

      在一个碗中放入咖啡并让其冷却

    5. 第 5 步,共 8 步

      在一个小烤盘中铺上一层奶油,随意加入一些巧克力块,然后在上面铺上一层浸泡在咖啡中的饼干

    6. 第 6 步,共 8 步

      再覆盖一层奶油和巧克力块,然后继续放饼干,直到最后一层是奶油

    7. 第 7 步,共 8 步

      放入冰箱至少两个小时

    8. 第 8 步,共 8 步

      在上桌前撒上无糖可可粉和碎杏仁

    建议

    • 锅

    • 碗

    • 搅拌机

    • 模具

    一般信息

    来源

    Italia

    分析

    常量营养素 (100 gr)

    注意
    此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
    能量 (千卡)212.94
    碳水化合物 (g)26.74
    其中糖分 (g)19.01
    脂肪 (g)8.96
    其中饱和脂肪 (g)4.43
    蛋白质 (g)7.19
    纤维 (g)1.73
    促销0.05
    • 蛋白质
      7.19g·16%
    • 碳水化合物
      26.74g·60%
    • 脂肪
      8.96g·20%
    • 纤维
      1.73g·4%
    注意
    此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
    生活方式
    过敏与不耐受