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准备

巧克力提拉米苏

巧克力提拉米苏

@tuduu
类别: 甜点

巧克力提拉米苏是一种经典意大利甜点的美味变体。轻盈的水牛奶酪和黑巧克力的结合,创造出丰富而奶油般的口感。浸泡在咖啡中的萨沃依饼干增添了一丝苦味,而苦可可粉则增加了浓烈的风味。切碎的杏仁提供了一种愉悦的脆感。

难度: 困难
烹饪时间: 0 分钟烹饪: 0 分钟
准备时间: 30 分钟准备: 30 分钟
国家: Italy
tuduu@tuduu

成分

份数
  • 萨沃依饼干300g
  • 轻质水牛奶酪480g
  • 鸡蛋3
  • 糖90g
  • 黑巧克力90g
  • 苦可可粉30g
  • 切碎杏仁30g
  • 咖啡30cl
  1. 第 1 步,共 8 步

    在一个大碗中,将蛋黄与糖打至膨胀且蓬松的奶油状

  2. 第 2 步,共 8 步

    加入经过充分排水的轻质奶酪和碎巧克力块,搅拌均匀

  3. 第 3 步,共 8 步

    轻轻地加入打发的蛋白

  4. 第 4 步,共 8 步

    在一个碗中放入咖啡并让其冷却

  5. 第 5 步,共 8 步

    在一个小烤盘中铺上一层奶油,随意添加其他巧克力块,然后在上面放一层浸泡在咖啡中的饼干

  6. 第 6 步,共 8 步

    再覆盖一层奶油和巧克力块,然后继续放置饼干,直到最后以奶油结束

  7. 第 7 步,共 8 步

    放入冰箱至少两个小时

  8. 第 8 步,共 8 步

    在上菜前,用苦可可粉和切碎的杏仁撒在提拉米苏的表面

建议

  • 锅

  • 碗

  • 搅拌机

  • 烤模

一般信息

来源

Italy

分析

常量营养素 (100 gr)

注意
此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
注意
此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
能量 (千卡)212.94
碳水化合物 (g)26.74
其中糖分 (g)19.01
脂肪 (g)8.96
其中饱和脂肪 (g)4.43
蛋白质 (g)7.19
纤维 (g)1.73
促销0.05
  • 蛋白质
    7.19g·16%
  • 碳水化合物
    26.74g·60%
  • 脂肪
    8.96g·20%
  • 纤维
    1.73g·4%