巧克力馅料是一种美味的黑巧克力、鸡蛋、黄油和糖制成的奶油,非常适合用来填充蛋糕和甜点。这种美味在意大利尤其受欢迎,常用于丰富传统甜点。它的制作相当简单,只需要少量的原料,但结果是一个奶油般的、令人垂涎的馅料,使你的甜点更加美味。
将黄油和巧克力隔水加热融化并搅拌均匀
稍微冷却后加入蛋黄
然后加入打发的蛋白和适量的糖
碗
油炸锅
打蛋器
Italia
适用于 素食者
不适用于 纯素食者
不含 麸质
含有 乳糖
适用于 半素食者
含有 镍
不含 甲壳类
含有 鸡蛋
不含 鱼类
不含 花生
不含 大豆
不含 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
不含 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
不含 番茄