巧克力馅料是一种美味的黑巧克力、鸡蛋、黄油和糖制成的奶油，非常适合用来填充蛋糕和甜点。这种美味在意大利尤其受欢迎，常用于丰富传统甜点。它的制作相当简单，只需要少量的原料，但结果是一个奶油般的、令人垂涎的馅料，使你的甜点更加美味。
将黄油和巧克力隔水加热融化并搅拌均匀
稍微冷却后加入蛋黄
然后加入打发的蛋白和适量的糖
碗
油炸锅
打蛋器
Italia
| 能量 (千卡) | 522.35 |
| 碳水化合物 (g) | 21.99 |
| 其中糖分 (g) | 21.99 |
| 脂肪 (g) | 45.51 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 26.61 |
| 蛋白质 (g) | 5.85 |
| 纤维 (g) | 3.48 |
| 促销 | 0.03 |
