芹菜根泥

准备

1. 第 1 步，共 8 步

   将芹菜根去皮并切成小块

2. 第 2 步，共 8 步

   将它们放入锅中，用牛奶覆盖，煮十五分钟直到变软

3. 第 3 步，共 8 步

   当芹菜根块变软时，将它们与煮汁一起放入搅拌机中，搅拌成泥

4. 第 4 步，共 8 步

   将泥重新放入锅中，加入盐和胡椒，冷却

5. 第 5 步，共 8 步

   逐渐加入黄油，用搅拌器搅拌

6. 第 6 步，共 8 步

   如果泥太稀，可以加入一些奶油

7. 第 7 步，共 8 步

   为了独特的呈现，可以将泥装入用空心番茄制成的小碗中，并在烤箱中烤五分钟

8. 第 8 步，共 8 步

   如果您喜欢用汤碗盛装，它与烤鸡或烤羊羔肉搭配非常好

建议

• 锅

• 搅拌机

一般信息

分析

常量营养素 (100 gr)