青椒贻贝

准备

1. 第 1 步，共 8 步

   仔细清洗贻贝，用流动的水冲洗

2. 第 2 步，共 8 步

   将它们放入锅中，加入少许橄榄油和一瓣大蒜，用大火煮至打开

3. 第 3 步，共 8 步

   将贝肉从壳中取出，放在一旁备用

4. 第 4 步，共 8 步

   清洗青椒，去掉种子和白色筋膜，切成大块

5. 第 5 步，共 8 步

   在锅中加入两汤匙橄榄油和一瓣大蒜，用中火煮10分钟，加盐调味

6. 第 6 步，共 8 步

   加入贝肉，轻轻搅拌几分钟以入味

7. 第 7 步，共 8 步

   将其转移到热的盘子上，撒上大量百里香

8. 第 8 步，共 8 步

   搭配葡萄酒：Colli Orientali Del Friuli Sauvignon DOC Montecarlo Bianco DOC Castel Del Monte Sauvignon DOC

建议

• 锅

• 碗

• 刀

一般信息

分析

常量营养素 (100 gr)