荨麻煎蛋是一道美味的开胃菜，通常出现在春季菜肴中。荨麻富含营养，口味略带苦味，经过烹调后与鸡蛋混合，制成美味又健康的煎蛋。非常适合作为配菜或切块作为开胃菜。
将鸡蛋与面粉、牛奶、盐和胡椒一起搅打，加入捏碎的香肠，并充分搅拌入荨麻
在锅中加热黄油，炒香切碎的葱，将混合物倒入锅中，煎至金黄，翻转并在另一面煮熟
配以新鲜沙拉。
不粘锅
木勺
Italy
| 能量 (千卡) | 152.84 |
| 碳水化合物 (g) | 2.32 |
| 其中糖分 (g) | 1.45 |
| 脂肪 (g) | 11.08 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 3.45 |
| 蛋白质 (g) | 9.82 |
| 纤维 (g) | 2.57 |
| 促销 | 0.43 |
