Fontina 意式饺子

将 Fontina 切成小方丁，放入碗中并加入牛奶浸泡约 2 小时；倒入锅中加热使其融化，加入黄油、胡椒和蛋黄，搅拌至呈顺滑的酱状。

在加盐的沸水中将意式饺子煮至略带嚼劲，拌入制成的酱汁，趁热上桌。