热那亚香蒜酱是一种绿色调浓烈的酱汁，散发着清新的香气，味道浓郁。它是一种味道强烈、芳香而丰富的调味品，因新鲜的罗勒而完美地搭配意大利面。
清洗罗勒，并将其与大蒜、松子、橄榄油和盐放入研钵中捣碎，直到形成酱汁
最后加入帕尔马干酪
大理石研钵
木杵
热那亚香蒜酱可在冰箱中保存3-4天，覆盖表面上涂上一层薄薄的橄榄油。
热那亚香蒜酱是意大利利古里亚地区的典型酱汁，传统上用于调味意大利细面条。
Italy, Liguria
不适用于 素食者
不适用于 纯素食者
不含 麸质
含有 乳糖
不适用于 半素食者
含有 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
不含 鱼类
不含 花生
不含 大豆
含有 牛奶
含有 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
不含 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
不含 番茄
