榛子饼干是一种酥脆可口的甜点，非常适合早餐或在甜点时间享用。它们的起源可以追溯到著名的皮埃蒙特地区传统，那里以生产高质量的榛子而闻名。这些饼干制作简单，只需少量的原料，但它们的味道确实独特。烤榛子与糖和黄油的结合赋予它们不可抗拒的香气。
在温和的烤箱中烘烤榛子，然后切碎它们
将蛋白打发并与糖混合
将榛子混合并用勺子放在涂了黄油的烤盘上
以中等温度烘烤约10-15分钟
烤箱
搅拌机
饼干模具
Italy, Piemonte
| 能量 (千卡) | 438.39 |
| 碳水化合物 (g) | 42.54 |
| 其中糖分 (g) | 41.77 |
| 脂肪 (g) | 26.66 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 2.33 |
| 蛋白质 (g) | 8.17 |
| 纤维 (g) | 3.12 |
| 促销 | 0.03 |
