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  1. 粉红里科塔

准备

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食谱
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粉红里科塔

粉红里科塔

@tuduu
类别: 配菜

粉红里科塔是一道清爽可口的开胃菜,适合夏日享用。用新鲜里科塔制作,搭配牛肝菌、生火腿、红洋葱和粉红胡椒,风味完美融合。

难度: 中等
烹饪时间: 0 分钟烹饪: 0 分钟
准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟
国家: Italia
tuduu@tuduu

成分

份数
  • 新鲜里科塔300克
  • 牛肝菌
    牛肝菌50克
  • 生火腿
    生火腿80克
  • 红洋葱
    红洋葱1个
  • 粉红胡椒2茶匙
  • 橄榄油
    橄榄油1汤匙

可购买的产品

  1. 第 1 步,共 3 步

    将蘑菇、火腿和洋葱一起切碎

  2. 第 2 步,共 3 步

    加入1茶匙胡椒和橄榄油,搅拌后加入里科塔

  3. 第 3 步,共 3 步

    充分搅拌,塑形成所需形状,撒上剩余的胡椒并上桌

建议

  • 平底锅

  • 刀

一般信息

储存说明

冷藏保存,最多2天

更多信息

这道食谱是经典里科塔与蘑菇开胃菜的美味变体,非常适合作为配菜或开胃菜。

来源

Italia

分析

注意
此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意
此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
  • 干牛肝菌 30克

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能量 (千卡)155.82
碳水化合物 (g)4.61
其中糖分 (g)4.6
脂肪 (g)10.91
其中饱和脂肪 (g)4.88
蛋白质 (g)9.4
纤维 (g)1.53
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  • 蛋白质
    9.4g·36%
  • 碳水化合物
    4.61g·17%
  • 脂肪
    10.91g·41%
  • 纤维
    1.53g·6%