羽衣甘蓝烩饭

Name: 羽衣甘蓝烩饭
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 350 G 米饭; 100 G 熏肉; 适量 羽衣甘蓝; 1 洋葱; 1 杯 干白葡萄酒; 30 G 黄油; 适量 帕尔马干酪; 适量 高汤; 适量 盐; 适量 胡椒

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类别: 主食

羽衣甘蓝烩饭是一道美味可口的意大利经典主菜。用米饭、熏肉和羽衣甘蓝制成，并加入干白葡萄酒和帕尔马干酪的风味。非常适合冬季享用，这道烩饭在温暖和舒适中是一种美味的享受。

难度: 中等

烹饪时间: 20 分钟烹饪: 20 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

国家: Italia

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成分

份数

米饭350G
熏肉100G
羽衣甘蓝适量
洋葱1
干白葡萄酒1杯
黄油30G
帕尔马干酪适量
高汤适量
盐适量
胡椒适量

准备成分建议一般信息分析常量营养素

准备

第 1 步，共 4 步
将羽衣甘蓝切成薄片
第 2 步，共 4 步
用黄油将洋葱和切成小块的熏肉炒至金黄，加入羽衣甘蓝、盐、胡椒和一勺高汤，小火炖煮15分钟
第 3 步，共 4 步
倒入米饭，翻炒后用酒调味，逐渐加入高汤煮熟
第 4 步，共 4 步
加入帕尔马干酪，立即上桌

建议

平底锅
锅
刀

一般信息

储存说明

在冰箱中保存最多2天

来源

Italia

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

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能量 (千卡)	129.86
碳水化合物 (g)	11.26
其中糖分 (g)	0.89
脂肪 (g)	6.29
其中饱和脂肪 (g)	2.91
蛋白质 (g)	3.16
纤维 (g)	0.27
促销	0.16

蛋白质
3.16g·15%
碳水化合物
11.26g·54%
脂肪
6.29g·30%
纤维
0.27g·1%