清洗并修整蔬菜
削去土豆皮并切成小块,然后将卷心菜切成细条
准备高汤
将洋葱切碎并在锅中用少许油炒至金黄
当洋葱准备好后,加入去皮番茄并用叉子压碎
几分钟后,将蔬菜加入炒锅中,加入一撮盐并用高汤稀释
煮约十五分钟,然后加入米饭,用木勺搅拌,逐渐加入剩余的高汤,直至完全煮熟
平底锅
炖锅
木勺
农家烩饭是意大利烹饪的典型菜肴,特别是在北部地区广泛流行。这种简单而美味的版本非常适合家庭或朋友聚餐。可以用新鲜食材或储藏室中的食材来准备。
Italia
能量 (千卡) | 46 |
碳水化合物 (g) | 9.71 |
其中糖分 (g) | 1.23 |
脂肪 (g) | 0.14 |
其中饱和脂肪 (g) | 0.03 |
蛋白质 (g) | 1.58 |
纤维 (g) | 1.12 |
促销 | 0.14 |