核桃烩饭是一道美味和营养丰富的主菜。奶油米饭与核桃的细腻口味的结合使这道菜真的让人无法抗拒。它起源于伦巴第地区,是意大利料理的经典之一。最适合在秋季食用,这是核桃的季节。
用大量加盐的水煮米饭
与此同时准备调料:在研钵中将核桃仁与橄榄油、盐、胡椒和大蒜捣碎
将青葱剁碎,用少量油炒软
加入核桃混合物,煮至入味,然后调味米饭
平底锅
木勺
锅
Italy, Lombardia
适用于 素食者
适用于 纯素食者
不含 麸质
不含 乳糖
适用于 半素食者
含有 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
不含 鱼类
不含 花生
不含 大豆
不含 牛奶
含有 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
不含 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
不含 番茄