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  2. 番茄肉酱

准备

食谱
Tuduu

成分

份数
  • 绞肉300克
  • 成熟的李子番茄500克
  • 小洋葱1
  • 盐适量
  • 胡椒适量
  • 欧芹适量
  • 胡萝卜1
  • 芹菜适量
番茄肉酱

番茄肉酱

@tuduu
类别: 配菜

番茄肉酱是一道意大利经典的美味配菜。由绞肉、成熟的李子番茄、小洋葱、盐、胡椒、欧芹、胡萝卜和芹菜制成,这款酱风味浓郁、香气四溢。绞肉与小洋葱、胡萝卜和芹菜一起煸炒,形成美味的底味。随后加入成熟的李子番茄,小火慢炖,使各种风味充分融合并发展。最后用盐、胡椒和欧芹调味,增添清新口感。此酱非常适合搭配新鲜意面或作为肉类主菜的配菜。

难度: 中等
烹饪时间: 60 分钟烹饪: 60 分钟
准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟
国家: Italia
tuduu@tuduu

可购买的产品

  • 1965fuguheishibuzhandao

    1965fuguheishibuzhandao

    ¥ 354.88
  1. 第 1 步,共 4 步

    将所有蔬菜切碎,放入已预热的锅中,蔬菜煸香后加入绞肉,用木勺搅拌,使其一起煸炒入味。

  2. 第 2 步,共 4 步

    加入去皮并切块的番茄,盖上锅盖,小火煮约15分钟。

  3. 第 3 步,共 4 步

    时间到后加入盐、胡椒和欧芹,再煮约5分钟。

  4. 第 4 步,共 4 步

    这款酱可用于拌意大利细面、宽面或较粗的意面。

建议

  • 平底锅

  • 木勺

一般信息

来源

Italia

分析

常量营养素 (100 gr)

注意
此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
能量 (千卡)108.76
碳水化合物 (g)2.77
其中糖分 (g)2.77
脂肪 (g)6.37
其中饱和脂肪 (g)0.02
蛋白质 (g)9.22
纤维 (g)0.78
促销0.02
  • 蛋白质
    9.22g·48%
  • 碳水化合物
    2.77g·14%
  • 脂肪
    6.37g·33%
  • 纤维
    0.78g·4%
注意
此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
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