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  1. 肉汤煎饼

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食谱
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肉汤煎饼

肉汤煎饼

@tuduu
类别: 主食

肉汤煎饼是一道美味的法国特色菜。薄煎饼卷起后放入热汤中,非常适合寒冷的日子。煎饼的细腻味道与肉汤的丰富结合,创造出一道平衡而舒适的菜肴。起源于布列塔尼地区,肉汤煎饼已成为法国美食的传统,可以作为开胃菜或轻盈的主菜享用。

难度: 中等
烹饪时间: 40 分钟烹饪: 40 分钟
准备时间: 20 分钟准备: 20 分钟
国家: Francia
tuduu@tuduu

成分

份数
  • 面粉120g
  • 鸡蛋4
  • 牛奶1tazzina
  • 黄油
    黄油适量
  • 磨碎的奶酪适量
  • 肉汤
    肉汤120cl
  • 盐适量

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    4. 第 4 步,共 4 步

      将煎饼切成条状,分放在四个深盘中,并用热肉汤覆盖

    建议

    • 不粘锅

    • 碗

    • 打蛋器

    一般信息

    来源

    Francia

    分析

    注意
    此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
    生活方式
    过敏与不耐受

    常量营养素 (100 gr)

    注意
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    碳水化合物 (g)6.13
    其中糖分 (g)1.33
    脂肪 (g)2.49
    其中饱和脂肪 (g)1.18
    蛋白质 (g)3.83
    纤维 (g)0.16
    促销0.2
    • 蛋白质
      3.83g·30%
    • 碳水化合物
      6.13g·49%
    • 脂肪
      2.49g·20%
    • 纤维
      0.16g·1%