肉桂焦糖奶冻

Name: 肉桂焦糖奶冻
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 0 null 全蛋; 0 null 蛋黄; 100 null 糖; 1 null 肉桂; 0 null 苦杏仁; 0 null 柠檬皮（磨碎）; 2 null 奶油; 0 null 阿尔克梅斯; 0 null 糖粉

@tuduu

类别: 甜点

肉桂焦糖奶冻是经典焦糖甜点的美味奶油变种。加入肉桂、苦杏仁和磨碎的柠檬皮，完美适合喜欢浓烈和香料口味的人。这种奶油的绵密感使得这款甜点不可抗拒，而阿尔克梅斯则增添了色彩和额外的甜味。适合冷食，是特殊晚餐后或节日甜点的理想选择。

难度: 中等

烹饪时间: 45 分钟烹饪: 45 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

国家: Italy

tuduu@tuduu

成分

份数

全蛋q.b.
蛋黄q.b.
糖100
肉桂1
苦杏仁q.b.
柠檬皮（磨碎）q.b.
奶油2
阿尔克梅斯q.b.
糖粉q.b.

可购买的产品

Youji tiancai tang 500 ke

1 产品

¥ 28.35

tiándiǎn pà nà kè tà Costanzo 100 kè.

1 产品

¥ 20.25

准备

第 1 步，共 7 步
在一个锅中打散鸡蛋和糖
第 2 步，共 7 步
加入肉桂、苦杏仁、柠檬皮和奶油
第 3 步，共 7 步
将锅放到火上，用木勺搅拌，直到变稠但不沸腾
第 4 步，共 7 步
当开始粘在勺子上时，进行筛分
第 5 步，共 7 步
倒入涂了黄油的模具中，以温水浴的方式烘烤一个半小时，并加盖保温
第 6 步，共 7 步
然后从火上取下，将模具浸泡在冷水中
第 7 步，共 7 步
冷却后，将其翻转到盘子上，浇上阿尔克梅斯，并撒上糖粉

建议

果冻模具
焦糖锅

一般信息

来源

Italy

分析

常量营养素 (100 gr)

肉桂焦糖奶冻

@tuduu

类别: 甜点

难度: 中等

烹饪时间: 45 分钟烹饪: 45 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

国家: Italy

tuduu@tuduu

成分

份数

全蛋q.b.
蛋黄q.b.
糖100
肉桂1
苦杏仁q.b.
柠檬皮（磨碎）q.b.
奶油2
阿尔克梅斯q.b.
糖粉q.b.

可购买的产品

Youji tiancai tang 500 ke

1 产品

¥ 28.35

tiándiǎn pà nà kè tà Costanzo 100 kè.

1 产品

¥ 20.25

准备

第 1 步，共 7 步
在一个锅中打散鸡蛋和糖
第 2 步，共 7 步
加入肉桂、苦杏仁、柠檬皮和奶油
第 3 步，共 7 步
将锅放到火上，用木勺搅拌，直到变稠但不沸腾
第 4 步，共 7 步
当开始粘在勺子上时，进行筛分
第 5 步，共 7 步
倒入涂了黄油的模具中，以温水浴的方式烘烤一个半小时，并加盖保温
第 6 步，共 7 步
然后从火上取下，将模具浸泡在冷水中
第 7 步，共 7 步
冷却后，将其翻转到盘子上，浇上阿尔克梅斯，并撒上糖粉

建议

果冻模具
焦糖锅

一般信息

来源

Italy

分析

常量营养素 (100 gr)

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

能量 (千卡)	311.58
碳水化合物 (g)	24.54
其中糖分 (g)	24.54
脂肪 (g)	23.2
其中饱和脂肪 (g)	14.65
蛋白质 (g)	2.07
纤维 (g)	0.94
促销	0.03