Tuduu
软卡诺利

软卡诺利

@tuduu

软卡诺利是一种不可抗拒的西西里甜点。它们的酥脆外皮包裹着柔软的甜奶酪和糖渍橙皮。这些美味的甜点非常适合在秋日下午享用,搭配一杯咖啡或热巧克力。

难度: 中等
烹饪: 20 分钟
准备: 30 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 面粉200G
  • 鸡蛋1
  • 橄榄油2汤匙
  • 蜂蜜5汤匙
  • 杏仁100G
  • 适量

准备

  1. 第 1 步,共 6 步

    将面粉和鸡蛋混合,然后逐渐加入水,直到得到柔软的面团,静置15分钟

  2. 第 2 步,共 6 步

    剥皮并切碎杏仁

  3. 第 3 步,共 6 步

    将混合物用勺子倒入热油中,形成小煎饼

  4. 第 4 步,共 6 步

    煎至金黄色后放在吸油纸上

  5. 第 5 步,共 6 步

    将蜂蜜与杏仁混合,用得到的混合物填充煎饼

  6. 第 6 步,共 6 步

    将它们卷起来,形成许多卡诺利

建议

  • 卡诺利管

  • 搅拌器

  • 筛子

  • 切碎机

  • 切菜板

一般信息

储存说明

将软卡诺利放在密封容器中,放入冰箱保存,最多可保存3天。

更多信息

软卡诺利是一种传统的西西里甜点,以其柔软的质地和甜奶酪馅料而闻名于世。

来源

Italia, Sicilia

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)400.04
碳水化合物 (g)45.16
其中糖分 (g)12.73
脂肪 (g)19.58
其中饱和脂肪 (g)2.26
蛋白质 (g)11.65
纤维 (g)3.94
促销0.02
  • 蛋白质
    11.65g·15%
  • 碳水化合物
    45.16g·56%
  • 脂肪
    19.58g·24%
  • 纤维
    3.94g·5%