瑞典酱

瑞典酱

@tuduu

瑞典酱是一种美味的酱料,由蛋黄酱、白葡萄酒煮苹果和磨碎辣根制成。这是一种多用途且美味的调味品,非常适合搭配肉类或鱼类菜肴。其起源不明,但在瑞典非常流行和受欢迎。

难度: 中等
烹饪: 0 分钟
准备: 10 分钟
国家: Svezia

成分

份数
  • 蛋黄酱100Cl
  • 白葡萄酒煮苹果200G
  • 磨碎辣根100G

准备

  1. 第 1 步,共 1 步

    混合所有材料

建议

  • 手持搅拌机

  • 刨丝器

一般信息

储存说明

在冰箱中保存最多3天

更多信息

瑞典酱非常适合搭配肉类或鱼类菜肴

来源

Svezia

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)518.46
碳水化合物 (g)2.58
其中糖分 (g)2.33
脂肪 (g)53.9
其中饱和脂肪 (g)6.78
蛋白质 (g)3.34
纤维 (g)0.04
促销0.35
  • 蛋白质
    3.34g·6%
  • 碳水化合物
    2.58g·4%
  • 脂肪
    53.9g·90%
  • 纤维
    0.04g·0%