萨巴雍酱桃子

Name: 萨巴雍酱桃子
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 6 桃子; 1 杯 马萨拉酒; 3 蛋黄; 75 克 糖

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类别: 甜点

萨巴雍酱桃子是一道经典的意大利传统甜点。成熟的桃子在由蛋黄、糖和马萨拉酒制成的甜美酒香酱中稍微煮熟。结果是一道不可抗拒的甜点，将桃子的甜美与萨巴雍酱的细腻和奶油质地完美结合。

难度: 中等

烹饪时间: 5 分钟烹饪: 5 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

国家: Italia

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成分

份数

桃子6
马萨拉酒1杯
蛋黄3
糖75克

准备

第 1 步，共 5 步
将成熟的桃子去皮，去核后放入碗中
第 2 步，共 5 步
在每个桃子上倒一汤匙马萨拉酒，腌制一小时
第 3 步，共 5 步
同时，用三个蛋黄、一杯马萨拉酒和糖制作萨巴雍酱
第 4 步，共 5 步
准备好后，将萨巴雍酱倒在桃子上
第 5 步，共 5 步
在上桌前，将其放入冰箱冷藏

建议

碗
搅拌器
锅

一般信息

来源

Italia

分析

注意

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过敏与不耐受

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能量 (千卡)	93.53
碳水化合物 (g)	15.41
其中糖分 (g)	15.41
脂肪 (g)	1.35
其中饱和脂肪 (g)	0.44
蛋白质 (g)	1.3
纤维 (g)	1.17