Name: 帕尔马干酪酱
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 适量 面粉; 1杯 牛奶; 适量 肉豆蔻; 适量 磨碎的帕尔马干酪; 40克 黄油; 适量 盐

准备

第 1 步，共 8 步
取一个小锅，倒入面粉
第 2 步，共 8 步
将火调至小火，将锅放在火上
第 3 步，共 8 步
然后开始倒入牛奶，并不断搅拌，以免产生结块
第 4 步，共 8 步
继续倒入牛奶，直至用完所需的量，并始终搅拌，直到得到不太稠的混合物
第 5 步，共 8 步
现在将火调到最低
第 6 步，共 8 步
此时加入肉豆蔻和帕尔马干酪
第 7 步，共 8 步
如有必要，加盐调味
第 8 步，共 8 步
搅拌均匀，继续加热直到用作意大利面

一般信息

来源

Italy

分析

常量营养素 (100 gr)

注意

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能量 (千卡)	251.33
碳水化合物 (g)	7.26
其中糖分 (g)	7.26
脂肪 (g)	21.73
其中饱和脂肪 (g)	12.72
蛋白质 (g)	7.13
促销	0.15

成分

帕尔马干酪酱

准备

一般信息

来源

分析

常量营养素 (100 gr)

注意

注意