成分
份数
- Demi-glace酱
15Cl15Cl - 干白葡萄酒
15Cl15Cl - 切碎的青葱
1汤匙1汤匙 - 切碎的龙蒿
1汤匙1汤匙 - 室温黄油
100G100G - 柠檬汁适量
- 卡宴辣椒粉
1撮1撮
可购买的产品
准备
- 第 1 步,共 4 步
将青葱和葡萄酒放入锅中,减少至2/3
- 第 2 步,共 4 步
加入Demi-glace酱,减少一半;通过纱布过滤
- 第 3 步,共 4 步
离火后加入一撮卡宴辣椒粉和几滴柠檬汁;用打蛋器搅拌入软化的黄油
- 第 4 步,共 4 步
非常适合搭配白肉和红肉,尤其是烤肉
建议
锅
一般信息
来源
Francia
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
素食 - 不适合
纯素 - 不适合
无麸质 - 不适合
无乳糖 - 不适合
鱼素 - 不适合
无镍 - 不适合
过敏与不耐受
甲壳类 - 适合
鸡蛋 - 适合
鱼类 - 适合
花生 - 适合
大豆 - 适合
牛奶 - 适合
坚果 - 适合
芹菜 - 不适合
芥末 - 适合
芝麻 - 适合
亚硫酸盐 - 适合
羽扇豆 - 适合
软体动物 - 适合
豆类 - 适合
茄科 - 适合
香料 - 适合
咖啡 - 适合
单粒小麦 - 适合
番茄 - 适合
常量营养素 (100 gr)
注意
此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
能量 (千卡) | 213.3 |
碳水化合物 (g) | 2.07 |
其中糖分 (g) | 0.66 |
脂肪 (g) | 19.76 |
其中饱和脂肪 (g) | 11.43 |
蛋白质 (g) | 0.99 |
纤维 (g) | 0.44 |
- 蛋白质0.99g·4%
- 碳水化合物2.07g·9%
- 脂肪19.76g·85%
- 纤维0.44g·2%